シフォンの型抜き。

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仕事でクリスマスにむけていろいろデザートを仕込んでいかなきゃならんのですが
シフォンケーキを作るのに型抜きが苦手〜とパティシエジュンコに相談。
そしたら凍らせて抜きな〜というので013.gifそれに従う素直なアタシ。(笑)
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卵が一個少ないので高さが足りないけどたしかに綺麗に抜けた!!
ありがとう〜持つべき友よ〜!ジュンコさんよ〜!!!
ただでさえ苦手なお菓子作り。料理の片手間の時間で作らなきゃならないのがとても鬱。
お菓子は気持ちのゆとりがある状態でのんびりじゃなきゃ辛いのよ〜ぅ。002.gif
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by 35sanko35 | 2008-12-15 20:33 | 35の自作


ちくわの名産地豊橋女子♀現在京都に住むサンコと申します。


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