バナナ酵母でパンケーキ

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暑くなってきたので うちの酵母もモリモリ元気です。
こないだ仕込んだバナナ酵母。元気すぎて泡があふれ爆発寸前の危険な状態でした。
小麦粉+三温糖+バナナ酵母だけでパンケーキに出来るだろうと予想したのですが
やっぱりこれで大丈夫!!  完全に自己流ですができましたよ〜。012.gif
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28センチのでっかいフライパンで 1枚ガッツリ焼く辺りが 知り合いの人には
ずぼらなサンコらしいね〜と言われそうですがその通りなので否定しませんっ(笑)
でも そのまんまかぶりつくなんて事は、、、、ナイナイ。
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このほうが食べやすいもんね〜010.gif   自然な甘味とフワフワが美味しかった〜049.gif
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by 35sanko35 | 2009-04-10 21:35 | 35の自作


ちくわの名産地豊橋女子♀現在京都に住むサンコと申します。


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