超菜食と菜飯田楽

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男子♂が夜ゴハンがいらなかったので、ひとり超菜食
二人のときは一品は肉料理をいれないとひもじさに負けてしまいそうになるけれど
1人のときは最近定番にした押し麦のごはんとそれにあうおかずがあれば幸せ。
(それより食後の楽しみに重点をおいているかもです036.gifよくないけど。013.gif

「金時豆」に余った葉っぱで「じゃことセロリの佃煮」「なめこ汁」
母ジュンコがくれた乳酸菌たっぷりの「ぬか漬け」010.gif
今回はパプリカも糠に漬かってて驚いたけど甘味がいい感じにでてとても美味でした。
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きゅうりは男子♂好みのしっかり漬けと、アタシ♀好みの浅漬け
漬け分けしてくれるようになった母。職人ね〜043.gif愛を感じマス053.gif

次の日は菜飯田楽が恋しくなったのできく宗風に大根の葉っぱで菜飯を作ってみた。
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菜飯はOKだけど赤味噌+豆腐の良さが理解しがたいという男子♂。
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普段白味噌しか食べてないってわけじゃないのに 
やっぱり京都人♂♀他は 赤味噌苦手派が多いのかね?013.gif悲しい現実。002.gif


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by 35sanko35 | 2010-01-28 11:05 | 35の自作


ちくわの名産地豊橋女子♀現在京都に住むサンコと申します。


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