肉厚ジューシー西京焼き
築地魚がし日本一ショッピングサイトの銀鱈西京漬けが届きました。
写真は1切れ分ですが分厚っついのを2切れ頂きました〜ありがとうございます。
ドリップもほとんどなくいい感じでした。
そして 問題の焼き!!西京焼を焼くのッてけっこう得意なんだな〜、アタシ(笑)
正直 本当にこんなに肉厚な西京焼って食べたことがないのでびっくりしましたが
お味噌が少ないわりに中まで味が入っていてジューシーで美味しかったです。
2人で1切れで十分のボリュームなので夜に酒の肴に皆でワイワイつつくのも
喜ばれそうだな〜と思いました。
勘違い王子♂が「このサワラうまい!!」と絶賛してたので
「タ・ラ!!」とだけ 声を発しておきました。
by 35sanko35
| 2010-05-07 12:34
| 当たった〜!!
ちくわの名産地豊橋女子♀現在京都に住むサンコと申します。
by 35sanko35
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