新タマネギと ちちんぷいぷいの話。

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 ハチさんのお父さんが育てた玉葱を頂きました。016.gif1つはレッドオニオンです。
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まず豪快に焼いて食べようと安物カルビ肉を買ってきて焼き肉にしました。
リビングの卓上で焼く臨場感と言ったら、、、面白かった(笑)042.gif
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ヒロコさんに教えて頂いたもずくパック+オニオンスライスハマります!!!
もずくパックは味が濃いので長いもの擦りおろしのINが今まで定番でしたが
タマネギ入りは しばらく癖になりそうですヨ。是非お試しください。040.gif

それと〜今週のちちんぷいぷい中華風かつおのたたきがめちゃめちゃ美味しそう
だったので作ってみました。これもタマネギをたっぷり使わせてもらいます!
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ちょうどかつおのたたきも安くってラッキ〜♪しかもア・サ・ヤ・キ053.gif
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切りものをしてるだけで食欲が出てきてしまいそうなメニューですよ010.gif053.gif
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夜ゴハンのメニューにしましたが 男子♂もビール片手に喜んでました017.gif068.gif
レモン汁とカシュナッツは家になかったので材料からカットしましたが 
タレの配合はほぼレシピ通りで美味しかったので また作りたいな〜と思います。
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タレの余りは 次の日の豚しゃぶサラダにも大活躍!
ゆで卵、豆腐、白身魚、唐揚げetc。。。なんにでも合いそうなタレは使い勝手です。
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by 35sanko35 | 2010-05-15 16:02 | 生活と日記


ちくわの名産地豊橋女子♀現在京都に住むサンコと申します。


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