初☆梅ジュース

c0111017_11335793.jpg
hiroさんぎこさんemacoさんの先輩方に触発されて
ようやく重い腰をあげてアタシも梅仕事に取りかかりました。042.gif
今年は梅酒は漬けず 去年6リットル漬けたうちの1本を整理して瓶を1本空け
その1本の空き瓶で梅ジュースを作りました。
凍らせるやり方は賛否両論あるみたいですが なんせ初めてで勝手が分からないので
クックパッドのイチバン人気の凍らせるレシピでとりあえずチャレンジしました。
アタシは三温糖で漬けたのでこんな茶色くなりましたヨ〜。016.gif
c0111017_1139521.jpg
凍らせた梅は常温で脱水し始めるとカサが一気に減って半分くらいになってしまうので
もう1回梅を買い足して上に足して 今はこんな状態になっております〜013.gif
まだ上の方の梅はエキスを出し切れてないですが炭酸で割ったら最高です〜010.gif
夏に向けクエン酸をいっぱい摂取しよう!!019.gif
去年の梅酒 ラベルを作って プレゼント用に。バリラベルなのです(笑)
c0111017_11493232.jpg

[PR]
by 35sanko35 | 2010-06-29 11:51 | 35の自作


ちくわの名産地豊橋女子♀現在京都に住むサンコと申します。


by 35sanko35

プロフィールを見る
画像一覧

メモ帳

オク治療室のブログ。
4月30日更新しました

ブログパーツ

カテゴリ

全体
35の自作
パンとお菓子
カフェと外ごはん
女子アイテム♀
生活と日記
お酒とこだわり食品
被服?製作
団子よりお花
当たった〜!!
ベイベ〜
サンキチ写真
未分類

検索

お気に入りブログ

vege dining ...
Hiro's Sweet...
お八つと、テレビ欄
オクブロ    京都|オ...
Italy日記

以前の記事

2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
more...

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧