新サンマ!!

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秋といえば秋刀魚ですねえ〜。ワタクシ 大好物です053.gif
今年は高いと聞いていたけどグルメシティで北海道生サンマ98円010.gif買ったとも!
でもここ数年は1匹は1人では食べれんくなってきて半分くらいがちょうどいい感じ。
だってここ数年のサンマって昔よりものってるの多いんだもの〜。
大根は高かったので今日は「大根卸し」は無しで 頂きました。040.gif
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アタシは片栗粉をまぶして 皮もパリパリに食べるのが好きです。
グリルで塩焼きもおいしいけど 家で魚焼きグリルはないので
(というかコンロ下のやつ使いたくない!あの機能っていらなくないです?013.gif)ね〜。
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魚つながりで「シズ」を炊いたヤツ。豊橋では「うおぜ」って呼んでたので
フレスコで見つけた時は安いし けったいな魚だったらどうしよう(←シズに失礼)
って思ったけど調べたらやっぱり=ウオゼでした。
煮魚も好きだけど淡白な魚だし唐揚げなんかもありかもですねえ〜012.gif051.gif
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とにかく これからは 日に日に美味しい季節になりそうです。
炊き込みもバリエーションが増えそうな予感。011.gif
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来月から米を10キロ買いに増やして 届けてもらう予定です。042.gif
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by 35sanko35 | 2010-09-11 18:25 | 生活と日記


ちくわの名産地豊橋女子♀現在京都に住むサンコと申します。


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