栗剥き 早業40分

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タベルトでが安かったから買ってきました。
自分の誕生日の季節のモノ、①シーズンに1回は食べておきたいですからね〜010.gif
しかし栗剥き=重労働感があってなかなかやる気になりません。
しかも1晩漬けとくと剥きやすいとは言うけれど
やる気になったときにやってしまいたいんですよね〜。どうにかならんもんか。。。013.gif

そう思ってクックパッドをみたら いきなりありました!!
2分茹でする方法です。半生の状態に仕上げて楽に剥くという方法です。
よ〜し、スタート!!
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なるほど!たしかに簡単です。ここまで楽々15分
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そして ここまでで合計40分でした。
渋皮煮とかにする予定は、はたからなかったので慎重には剥いてませんが
そういう場合でも楽に剥けて いい方法かと思いますヨ。

たまたま検索の一発目で出てきた方法がコレだったけど、
圧力鍋で簡単に剥く方法もあるみたいなので今度試してみよ〜っと。012.gif

さっそく剥いた3分の1は栗ごはん。苦労した甲斐がありウマかったです〜058.gif
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by 35sanko35 | 2010-10-23 15:35 | 生活と日記


ちくわの名産地豊橋女子♀現在京都に住むサンコと申します。


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