無農薬

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実家に帰った時10年ぶりくらいに仲良しのおばちゃんに逢ったんです。016.gif
昔からよくスーパー銭湯に連れてってくれたり とにかく明るい人なんだけど
30年以上前から糖尿病を患っていて インシュリンは欠かせません。
でもーーーーーとにかくめちゃ元気で
ごはんからビールから甘いモンから みているアタシが心配になるくらい「なんでもよく食べる」 。
その一方「運動好き」「無農薬の野菜を栽培」しててカラダには気をつけています。
「30年以上たっても合併症がナシ」というのは先生もびっくりしてるんですって。005.gif

そんなおばちゃんが丹精込めて作った「やまいも」「落花生」を頂いたんですがこれがスゴい!
このやまいものネバネバを食べたらカラダの悪いもんも全部外に出て行きそうな感じ。
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アクが強いから茶色くなりやすいんですが 本当に力強い066.gif
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そのまんまで味わおうと出汁で割らなかったんだけど そしたらまあ、大変でした042.gif
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残った分は冷凍しといたらとろろそばとかお好み焼きのときにパパっと使えて重宝しそうだな。
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ピーナツも剥いたので煮物茹でピーナツで食べようと思います。
とくに収穫が大変なピーナツまで頂いてしまって申し訳ないけど 大事に頂こう〜010.gif
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by 35sanko35 | 2010-11-30 13:04 | お酒とこだわり食品


ちくわの名産地豊橋女子♀現在京都に住むサンコと申します。


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