散らし寿司三昧

行事食のある日 まず 職場でツジさんが作ったのをいただき
続いて 職場のお姉さんのおばあちゃんが作ったのを頂くのが恒例になっています。ありがたや。
c0111017_202422.jpg
ツジさんが作ってくれるのは
料理屋さんのような上品な味。
桃の花も飾って女子♀な気分が
ぐいぐい上がっていく気がします。
ごはんにはちりめん
細かく切ったかんぴょう 椎茸 
上には絹さや ウナギ いくら 錦糸 
紅しょうが海苔がのってFinish!!

う~ん、今見てもうっとりな仕上がり!!

c0111017_20325315.jpgおばあちゃんが作ってくれたのは
昔懐かしい 優しい味。
食べててホっとしちゃいます。
細かくきってある具も たまにデカメのが
混じってたりしてるとこに愛嬌アリ♥
ごはんの中には
定番の具の他に+αえんどう豆
コレは初めて出会ったので驚きだったな。
上には渋~ぅい色の紅しょうが
おばあちゃんらしいかまぼこも乗って
こちらもFinish!!

同じ散らし寿司も 作る人によって色々で2食食べてもアキナイよっっ。
料理って 出来上がりでその人が見えて すっごい面白いモノだなあ~って改めて思いました。
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by 35sanko35 | 2007-03-03 20:45 | 生活と日記


ちくわの名産地豊橋女子♀現在京都に住むサンコと申します。


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