ニュ〜フェイス。

今晩一人でお好み焼きに再チャレンジです〜
前回ブログでお好み焼きの記事を書いたところbonさんくまこさんにアドバイスを
いただいたので今回はそれをとりいれつつ〜作ってみることにしました!!
「さきいかフライ」「牛乳」がニューフェイスです。 
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まだ辿々しい指を酷使しつつ、さきいかをつまみながらの作業進行(笑)
細かく砕きながら生地にいれていきます〜。
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前回はキャベツがかなり太めで具の収まりが悪い感じだったので今回は気持ち細めに切って
具は前回と同じくいろいろなモノが足りないマンマ作りました。
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返しは前回と同じく完璧っ♪ そして前回と同じくとろけるチーズを載せます。
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青海苔マヨネーズもないので見た目は地味ですが
なんとか前回よりはおいしいのができたような気がします〜♪
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でも生地が納得イカン〜!!やっぱり今日も人には作ってあげれんレベルです〜。

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芋焼酎で漬けた自家製梅酒は今日もは最高でしたが〜
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by 35sanko35 | 2008-02-07 21:20 | 35の自作


ちくわの名産地豊橋女子♀現在京都に住むサンコと申します。


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