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今月のレシピ

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今月のレシピは「あじ」「ホタテ」「かつお」「鮭」です。
あじは酢豚っぽい感じの味付けで「セロリの甘酢あんかけ」にしました。
ホタテはざっくり裂いて「ブロッコリーあんかけ」に。
今月のレシピ_c0111017_9323880.jpg
かつおはさっと揚げて卸しぽん酢でいただくレアカツに。
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は保存食でいけるように鮭フレークをつくりました。
今月のレシピ_c0111017_9351075.jpg
鮭フレークは卵にいれて卵焼きにしたりおにぎりにしたりチャーハンにいれたり
なにかと重宝しそうです。
by 35sanko35 | 2008-04-27 09:39 | 35の自作


ちくわの名産地豊橋女子♀現在京都に住むサンコと申します。


by 35sanko35

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