粋な手土産

実家の近所なんでよく昔から食べてます〜。とサラリとちえぞうさんに頂いたのは
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ふじ田さんというとこのさわら「京・懐石味噌漬け」です。
アタシはお魚大好きなので めちゃめちゃうれシカです。おおきに〜053.gif
こんなのを昔から食べてるなんてすごくですねえ〜京都ですねえ〜006.gif
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普通に売ってる西京味噌じゃあなくて米麹?の粒が残ったお味噌で漬けてあって
初めて目にするタイプ。
この残りのお味噌で豚肉とか漬けてもおいしいですよーとサラリといっちゃう当たり
またまた京都人ですねえ〜!!ですねえ〜!!!(笑)
漬かり具合も丁度だというので頂いた次の日に早速いただきました。
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お味噌を漬けたまま焼いたのですが これで良かったのか?!ちょっと謎(汗)
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味噌がおいしー!身がおいしーー!!皮がおいしーーー!!!
お上品な味でとってもおいしかったです! 粋なお土産 ごちそうさまでしたーー010.gif

※引き続き癒され写真?掲載中071.gif
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by 35sanko35 | 2008-10-21 20:16 | お酒とこだわり食品


ちくわの名産地豊橋女子♀現在京都に住むサンコと申します。


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