人気ブログランキング | 話題のタグを見る

クチーナ・イルヴィアーレ

今日はミサキの誕生日を二人でリッチに祝うのだ〜♪のクチーナ・イルヴィアーレ
回数で行くと10回近くは来てるお店だけれど 前回からは結構空いてるかな?
今日もお昼が遅めだったので選んだのは3800円?のお手軽コースのほう。
まずはお野菜たっぷりの前菜からスタートです。
クチーナ・イルヴィアーレ_c0111017_23314668.jpg
ここの前菜を初めて食べた時の衝撃と言ったらなかったけれど何回来てもやっぱり好き。
今日注目すべきは右上の「キャベツのピュレ」でしょうか〜!!
これがキャベツ1玉食べるよりキャベツで すっごく美味しかった〜♪
あと水牛のモッツアレラ+トマトジャムも一度は出会ってるだろうけれど再感動♪
生ハムはもっちりで脂肪分も程よいドルチャ産のものでおいしかったです。

続いてパスタは アタシの大〜好きなザラっとした食感のビゴリー
クチーナ・イルヴィアーレ_c0111017_2344165.jpg
前々回に来た時のがおいしくって忘れられない!
ソノ前もソノ前もソノ前もどんなのを食べていたかだいたい覚えてはいるけれど
今日食べた「魚介と軽い野菜の煮込みのラグー」みたいなトマト系のビゴリーは
イルヴィアーレでは初めてかもっ!!
赤ワインが進む、珍しくアテ的な味のパスタで結構塩分もしっかり利いてました。

続いてのメインは半分づつシェア。「モチ豚のソテーのバルサミコソース」
クチーナ・イルヴィアーレ_c0111017_23502178.jpg
「金目鯛のグリルの バルサミコソース」でした。
クチーナ・イルヴィアーレ_c0111017_23522770.jpg
今回はどっちとも火がきっちり入ってる感じ。
入り過ぎてるわけじゃないけど個人的にはもうちょっと手前が好きーな感じでした。

最後のデザート。いつもは異素材でびっくりさせられることが多かったのですが
今日は王道系のエスプレッソオレンジのシャーベットマスカルポーネのムース。
クチーナ・イルヴィアーレ_c0111017_23545084.jpg
クチーナ・イルヴィアーレ_c0111017_2355298.jpg
デザートもおいしかったけれどエスプレッソも美味しかったです。

今までは異素材(フルーツなど)の組み合わせが目立ってた気がしたんですが
王道系のものをよりシンプルに料理してる感じに少し変わったような印象を受けました。
サービスも落ち着いた感じの方に変わっていて雰囲気がまた変わリましたが
あの前菜が食べたくてやっぱりまた来てしまいそうです。
シェフもカッコいいし〜(笑)(最後はそれかよ〜) ふふふふっ
by 35sanko35 | 2008-03-13 00:12 | カフェと外ごはん


ちくわの名産地豊橋女子♀現在京都に住むサンコと申します。


by 35sanko35

メモ帳

オク治療室のブログ。
4月30日更新しました

ブログパーツ

カテゴリ

全体
35の自作
パンとお菓子
カフェと外ごはん
女子アイテム♀
生活と日記
お酒とこだわり食品
被服?製作
団子よりお花
当たった〜!!
ベイベ〜
サンキチ写真
未分類

検索

お気に入りブログ

vege dining ...
Hiro's Sweet...
お八つと、テレビ欄
オクブロ    京都|オ...
Italy日記

以前の記事

2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
more...

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧